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石斑鱼汤

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美食故事

石斑鱼 电白海鲜 这里是粤西沿海地区 鱼太多了 琳琅满目 我们很喜欢用各种不同的鱼熬汤 鲜甜可口 好喝

食用材料

石斑鱼 1条 3片 红枣 7颗 枸杞 少许 党参 少许 北芪 少许

步骤 1/8

石斑鱼去内脏 鱼塞 刮鳞 清洗干净备用

步骤 2/8

放花生油 姜片 下鱼煎

步骤 3/8

翻另一面 放点盐 煎至两面金黄

步骤 4/8

药材清洗干净 浸泡10分钟

步骤 5/8

加水和药材烧开

步骤 6/8

倒下鱼锅里 大火煮开

步骤 7/8

重新倒回药材煲里 大火炖20分钟

步骤 8/8

最后加盐调味 成品图 这做法做出来的汤 鲜美可口

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