步骤 1/6
鲍鱼，香菇先泡一下
鲍鱼香菇捞饭
舞桐
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美食故事
一个吃货可以为了吃爱上厨房
食用材料
香菇
10个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
8ml
料酒
8ml
淀粉
适量
清水
500ml
鲍鱼
4个
步骤 2/6
鲍鱼洗干净，切开口，放酱油料酒放一下，香菇切丁，姜蒜
步骤 3/6
放油，姜蒜爆香，放适量水
步骤 4/6
放酱油，盐，耗油，鱼露，把鲍鱼和香菇也放下去，小火熬5分钟
步骤 5/6
熬的差不多了，就放适量生粉下去，熬汁
步骤 6/6
放点鸡精，起锅。
小贴士：
不要问我为什么没葱，姐忘记买了，就是这么任性