步骤 1/6
泡发好花胶去除油脂等杂质。
花胶鲍汁捞饭
鑫樱桃?
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美食故事
花胶又叫鱼胶，八珍之一，富含胶原蛋白等等反正很补，豆粉们学会了就做给老婆吃吧
食用材料
泡发好的鱼胶
250克
姜
3片
步骤 2/6
放入开水中加入料酒20克飞水。
步骤 3/6
捞出改刀加入姜片，料酒，高汤500克，鸡油30克继煮5分钟
步骤 4/6
然后加入图片上的调料小火煨40分钟
步骤 5/6
加入水淀粉勾芡。
步骤 6/6
浇在饭上来吃吧