步骤 1/2
泡发花胶，剪成小片，温开水泡发一晚，如担心腥味，在泡发的过程中加入几块姜丝。
花胶姜撞奶
此生不悔入魔道
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食用材料
牛奶
250ml
花胶
5g
红枣
1个
桂圆干
2个
姜丝
若干
冰糖
少许
步骤 2/2
牛奶中加入泡发的花胶片、红枣、桂圆、姜丝、冰糖，放入炖锅中，隔水炖3小时，一碗益气补血养颜的花胶姜撞奶就做好了。