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北极鳕鱼

清风徐耒 清风徐耒
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美食故事

市面上鳕鱼真的是太多了,上次买的吃起来味道一般,很水,这次看到北极鳕鱼一整条,买来试一下,味道还是不错的,上传分享。

食用材料

北极鳕鱼 250g 3g 鸡精 3g 3g 味极鲜 3g 橄榄油 20ml 葱姜蒜 各些许 海鲜酱油 3g 柠檬 一颗

步骤 1/10

北极鳕鱼取出四块化冻

步骤 2/10

将葱姜蒜糖盐等所有调味料倒入料理机搅碎

步骤 3/10

捎洗一下化好的鳕鱼,在上面铺好料理机中的调味料。腌制半小时

步骤 4/10

小火慢煎腌制好的鳕鱼,双面各一分钟左右。

步骤 5/10

用锡纸包裹好鳕鱼

步骤 6/10

注意密封好

步骤 7/10

放入130预热的烤箱,上下火定时五分钟。

步骤 8/10

取出鳕鱼

步骤 9/10

放入盘中

步骤 10/10

吃之前记得要挤上柠檬汁,超棒!

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