步骤 1/7
准备好所有食材:1、北极虾室温解冻;2、香菇、蘑菇清洗干净后切片;3、番茄切成小丁;4、蒸熟的米饭(或者剩饭,不浪费米饭)2碗;5、小葱洗净后切成葱花;6、大蒜和生姜切成薄片
步骤 1/7
步骤 2/7
步骤 3/7
步骤 4/7
步骤 5/7
步骤 6/7
步骤 7/7
关于汤泡饭的个人观点:有观点认为吃汤泡饭不利于身体健康,原因有2点:1是因为汤泡饭比较松软,容易吞咽,所以吃汤泡饭的时候咀嚼时间减少,食物还没经咀嚼烂就连同汤一起快速吞咽下去,会加重肠胃的消化负担;2是因为有大量的汤汁和饭一起进入消化器官,会冲淡消化酶,不利于营养的分解吸收。对这件事情,我觉得1、吃饭咀嚼的时间是个人习惯的问题,在吃汤泡饭的时候注意多咀嚼就可以了,不用否定泡饭本身;2、所有提及汤泡饭的观点里面,都有“长期、经常”的冠词,如果每天将汤泡饭作为唯一的食物,而不吃其他食物的话,则毫无疑问会引起营养不均衡或者消化问题;相反的,如果膳食搭配不均衡,饮食习惯不好,即使不吃汤泡饭,还是会引起这些问题。所以决定你得病的原因往往并不是你“吃什么”,而是你“怎么吃”,食物本身是无罪的,而我们能否合理的搭配和食用这些食物才是决定我们是否会“病从口入”的关键。