步骤 1/8
加水烧开涝出
红烧鹅肉
阿羡啊
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美食故事
妈妈养的大鹅被我带到北京，老公烧的红烧肉，怕忘了，他是湖南人，给大家分享
食用材料
鹅肉
1000g
料酒
适量
盐
适量
干辣椒
适量
白砂糖
适量
姜
适量
桂皮
适量
蒜
适量
八角
适量
花椒
适量
步骤 2/8
放油和糖
步骤 3/8
放鹅肉翻炒
步骤 4/8
变色后放这些调料
步骤 5/8
姜，干辣椒，桂皮，香叶，蒜，花椒
步骤 6/8
一直炒直到发出咧声音，加鸡精
步骤 7/8
加水，加料酒盖上锅盖，等一小时
步骤 8/8
上盘