步骤 1/3
鸡肉切块，少许盐，鸡粉，料酒，生抽，老抽将鸡肉抓匀，稍微腌制5～10分钟
黄飞红香辣鸡块
???? 色夜无眠????
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美食故事
方便，简单，好吃
食用材料
去骨鸡腿
200g
黄飞红香脆椒
100g
姜蒜
各10g
香菜
20g
步骤 2/3
将姜蒜切片，香菜切段，锅中放油，将鸡肉滑散，六七成熟捞出，油继续加热，将鸡肉放入至表皮焦黄
步骤 3/3
锅中留底油，煸香姜蒜片，放入香菜梗，加入香脆椒和鸡块，稍加翻炒，撒点芝麻，出锅，香菜叶装饰