步骤 1/4
1两个鸡腿(买的时候让老板剁一下)，开水汆烫一下，捞出来代用
懒人黄闷鸡
璃.
4.7万+ 浏览|
350 收藏
食用材料
鸡腿
2个
土豆
2个
尖椒
2个
香菇
8朵
胡萝卜
半根
某宝买的黄闷鸡酱料
150ml
水
450ml
料和水比例1：3
我做的时候没有大葱用洋葱代替的
步骤 2/4
2热油放姜丝洋葱丝爆锅，下鸡肉扒拉扒拉，这时候放点料酒
步骤 3/4
3然后土豆胡萝卜（滚刀块）香菇（撕两半）一起扔进去
步骤 4/4
4加水加黄闷鸡料比例3：1大火煮开然后小火顿煮 土豆面糊了（筷子很容易扎穿土豆的时候）就可以出锅了
买料的时候给了量杯所以很好掌握所有额外调料都不用放，盐也不用，特别容易