步骤 1/5
葱姜切好备用
清炖三黄鸡
冷殿
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美食故事
还是多吃些白肉，清淡些
食用材料
三黄鸡
半只
葱姜
少许
料酒
少许
花椒
少许
桂皮
少许
香叶
少许
盐
少许
鸡精
少许
胡椒粉
少许
步骤 2/5
三黄鸡洗净，冷水下锅、加入姜片、料酒少许
步骤 3/5
水烧开煮三分钟，撇去浮末
步骤 4/5
花椒、桂皮、香叶放入料盒，把煮过的三黄鸡放入电饭锅
步骤 5/5
调至12分钟、时间到，放入盐、胡椒粉、葱，成品
小贴士：
现在特殊时期，不能吃太上火的，所以只放少许盐、鸡精，朋友们可依据个人口味，可以加入土豆、枸杞