步骤 1/4
准备好要用的材料
/\ 宝肝炖
盛夏的暗恋
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美食故事
食用材料
熟猪肝
200克
步骤 2/4
猪肝切末，荸荠，胡萝卜，木耳，芹莱，香菇切未
步骤 3/4
锅至火上，；倒入适量植物油，待油温烧至七成热放入葱姜蒜末炒香，下入猪肝末，荸荠，胡萝卜末炒熟，再倒入木耳末，芹菜末，香菇未，玉米粒，加酱油，白糖，鸡精，盐，胡椒粉和适量水煮沸
步骤 4/4
用湿淀粉勾芡，淋上香油盛盘即可