步骤 1/12
准备100g墨鱼
滋补肝血的双莲墨鱼汤
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美食故事
秋气伤肝，很多人一入秋就掉头发、失眠，其实这是因为肝血不足，这碗经典的汤专门滋补肝血，要多为家人煲 。
食用材料
莲藕
500g
莲子
一把
枸杞
20粒
墨鱼
100g
胡萝卜
500g
花生
一把
生姜
3片
五花肉
800g
盐
适量
步骤 2/12
加凉水泡发
步骤 3/12
莲藕切段
步骤 4/12
胡萝卜切成块
步骤 5/12
五花肉切片
步骤 6/12
切3片生姜
步骤 7/12
墨鱼干切成小条
步骤 8/12
加适量水
步骤 9/12
大火煮开再转小火煮1.5小时
步骤 10/12
加枸杞搅拌
步骤 11/12
再加适量盐
步骤 12/12
搅拌均匀后即可
小贴士：
秋气伤肝，很多人一入秋就掉头发、失眠，其实这是因为肝血不足，这碗经典的汤专门滋补肝血，要多为家人煲 。