步骤 1/8
现摘韭菜
韭菜炒鸡肝
星野
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美食故事
韭菜炒鸡肝 突发奇想，拿出鸡肝做了，韭菜炒制半生，搭配软糯的鸡肝非常好吃。
食用材料
韭菜
400g
鸡肝
300g
盐 鸡粉
适量
步骤 2/8
切小段
步骤 3/8
鸡肝切片
步骤 4/8
用淀粉腌制 盐 胡椒调味
步骤 5/8
鸡肝用的宽油炸了一下 会比较好定型不散。
步骤 6/8
炸后的鸡肝和韭菜翻炒 散盐 鸡粉 味极鲜调味
步骤 7/8
出锅
步骤 8/8
品尝
小贴士：
抢了狗子的鸡肝 做了试试 蛮好玩 口感不错