步骤 1/4
鸡胗一定要洗干净。料酒，姜片腌制后焯遍水
双椒鸡胗
龙卷风般的爱情
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食用材料
步骤 2/4
所有调料大集合。喜欢辣就多放点辣椒。
步骤 3/4
热锅凉油，放入姜蒜炒出味道，加辣椒，我搭配了黄瓜丁和鸡胗一起放入。加生抽，糖，醋少许，盐适量即可。
步骤 4/4
忘了单独来一张，呵呵。右下角是成品哦。