步骤 1/6
备好佐料
辣椒炒鸡胗
渔乐无穷希少
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美食故事
今天特别想吃这个菜，老公去买了鸡胗回来做给我。
食用材料
大葱
3块
姜
1块
鲜辣椒
5个
干辣椒
3个
鸡胗
若干
花椒粒
若干
步骤 2/6
鸡胗洗净
步骤 3/6
鸡胗放入锅中焯水
步骤 4/6
捞出切片
步骤 5/6
待油热，放入花椒，姜丝，葱丝翻炒，炒出香味放入鸡胗，翻炒时加入料酒，生抽，黄豆酱或者老抽
步骤 6/6
加入青椒翻炒出锅