步骤 1/4
鸡胗洗净切开控干水分，精盐到人铁碗中
盐焗鸡胗
邓欣怡
16.5万+ 浏览|
1.1千+ 收藏
美食故事
下酒极品
食用材料
精盐
400g
五香粉
适量
胡椒粉
适量
鸡胗
250g
鸡蛋
一个
步骤 2/4
加入适量五香粉和胡椒粉搅拌均匀
步骤 3/4
加入一个蛋清拌匀，并把鸡胗埋在搅拌好的盐里，烤箱200度烤一个小时
步骤 4/4
大功告成，夏天喝着冰镇啤酒吃盐焗鸡胗，简直是绝配