步骤 1/11
步骤 2/11
步骤 3/11
步骤 4/11
步骤 5/11
步骤 6/11
步骤 7/11
步骤 8/11
步骤 9/11
步骤 10/11
步骤 11/11
1、怕花椒麻辣的,可以炒完花椒后,捞出,只留花椒油 2、黄瓜水分大,可以去除瓜瓤,不用炒很久 3、郫县豆瓣酱可以不加,在碗汁中加1-2g盐即可