步骤 1/15
鸡胸肉清洗干净，并滴入适量料酒、盐和生抽，腌制十分钟；
【孕妇食谱】孜然鸡胸吐司丁，浓郁烧烤香，好吃到停不下来
バー！
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美食故事
营养价值：
鸡肉富含优质蛋白质和丰富的微量元素，且脂肪含量较其他畜类肉含量少，是理想的补充蛋白质的食物。鸡肉中还含有一定铁元素，能有效缓解疲劳和改善孕期贫血，孕妇常吃鸡肉可以促进胎儿的生长发育，尤其是孕中晚期，即怀孕3个月以后，孕妇对蛋白质的需求增多，需要补充较孕早期更多的富含蛋白质的食物。
食用材料
鸡胸肉
1块
全麦吐司
2片
胡萝卜
1/2根
洋葱
1块
毛豆
50克
蚝油
1勺
酱油
适量
盐
适量
料酒
适量
白糖
适量
步骤 2/15
毛豆清洗干净，加两勺盐，水开后煮五分钟；
步骤 3/15
腌好的鸡胸肉切丁，并加少许盐、1勺蚝油、适量白糖和孜然粉拌匀；
步骤 4/15
食材大集合；
步骤 5/15
吐司面包均匀切块；
步骤 6/15
将胡萝卜切丁、毛豆去皮；
步骤 7/15
两个鸡蛋打散；
步骤 8/15
将吐司丁倒入鸡蛋液中，使每个吐司丁均匀的裹上蛋液；
步骤 9/15
将裹满蛋液的吐司丁倒入电饼铛中，煎制两面金黄；
步骤 10/15
将腌制好的鸡丁煎至八成熟，盛出备用；
步骤 11/15
起锅烧油，倒入洋葱丁爆香；
步骤 12/15
倒入毛豆和胡萝卜丁，并撒上适量盐和孜然粉，翻炒1分钟；
步骤 13/15
倒入炒好的鸡胸丁；
步骤 14/15
倒入煎好的吐司丁翻炒，即可出锅；
步骤 15/15
一份有着浓郁烧烤香、色泽金黄、孜然鸡胸吐司丁就做好了。