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可乐鸡翅根
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美食故事
简单,美味,下饭
食用材料
鸡翅根
8个
可乐
1瓶
葱、姜、蒜末
适量
生抽,老抽,料酒,蚝油
适量
步骤
1
/
7
翅根洗净凉水下锅焯烫
步骤
2
/
7
水开后两分钟捞出晾干水分
步骤
3
/
7
热锅凉油,炸至两面金黄,另起锅油热放入葱姜蒜末
步骤
4
/
7
放入翅根,依次放料酒,蚝油,生抽,老抽,可乐,大火烧开,小火炖20分钟左右。
步骤
5
/
7
时间到大火收汁
步骤
6
/
7
出锅洒上小香葱
步骤
7
/
7
浇汁,可以美美享用啦~~
小贴士:
生抽,蚝油都是咸的,口味不是很重的不放盐就可以了。
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