步骤 1/9
冰鸡翅，用热水泡加一勺盐去冷冻味，解冻后过清水洗净
可乐鸡翅
嘉9岁
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食用材料
可乐
1小瓶（500ML）
鸡翅
10根
酱油
2汤匙
生姜
3片
油
1汤匙
盐
2克（1/3茶匙）
步骤 2/9
热锅放油，放姜片
步骤 3/9
姜片微黄后，加入鸡翅，小火慢煎
步骤 4/9
煎面微黄后（约4.5分钟）翻面煎
步骤 5/9
两面煎至金黄，加入可乐
步骤 6/9
加入少许酱油
步骤 7/9
少量盐
步骤 8/9
大火煮开转小火慢焖，收汁
步骤 9/9
汁变浓稠即可（汁不用全收干，容易糊）