步骤 1/12
备好以上材料，土豆去皮切片，洋葱切丝，蒜头拍扁，姜去皮切片。
好吃到吮手指的烤羊排，在家也能做精致的西餐
Polaris
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美食故事
最近在清理冰箱，因为买太多冰淇淋了，想把冰箱的位置腾出来，放冰淇淋，哈哈哈，竟然给我发现了我上次买的羊排的，嘿嘿今天准备盘它！
材料：羊排，土豆，蒜头，洋葱，姜，蚝油，酱油，盐，黑胡椒粉，罗勒叶碎，迷迭香，五香粉，椒盐，孜然粉，花椒粉，食用油，辣椒粉。
做法：
1⃣羊排提前一晚拿出来解冻，泡掉血水，吸干水份，土豆去皮切片，洋葱切丝，蒜头拍扁，姜去皮切丝。
2⃣把酱油，蚝油，盐，罗勒叶碎，五香粉，椒
食用材料
羊排
3支
洋葱
半个
土豆
1个
蒜头
4/5瓣
姜
3片
花椒粉
1勺
椒盐粉
1勺
孜然粉
1勺
辣椒粉
1勺
小番茄
1个
迷迭香
3支
罗勒叶碎
3克
五香粉
1勺
黑胡椒粉
5克
蚝油
1勺
生抽
1勺
食用油
1勺
步骤 2/12
把各种调味料还有姜丝抹羊排身上，给按摩按摩，方便入味，放冰箱冷藏腌制一晚上最好
步骤 3/12
烤箱预热锡纸抹花生油。
步骤 4/12
放上土豆片
步骤 5/12
放上洋葱丝
步骤 6/12
放上蒜头，摆上羊排，迷迭香。
步骤 7/12
用锡纸包好，放进烤箱230℃烤20分钟
步骤 8/12
打开锡纸，撒上辣椒粉，再烤10分钟
步骤 9/12
摆盘，小番茄点缀下。
步骤 10/12
超级好吃
步骤 11/12
有没想吃的！
步骤 12/12
太喜欢了。