步骤 1/6
羊排切小块，用清水浸泡，半小时换一次水，直到不再有血水
莲藕炖羊排
入湫°
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食用材料
羊排
500克
料酒
1勺
姜
3片
莲藕
1节
葱段
10克
白糖
1勺
盐
适量
香葱
1根
步骤 2/6
羊排冷水下锅，大火煮开，撇去浮沫。
步骤 3/6
加入莲藕，中小火炖煮至软烂即可
步骤 4/6
最后只需要加入适量食盐和黑胡椒粉调味即可
步骤 5/6
汤汁浓郁
步骤 6/6
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