步骤 1/12
牛肚切丝
快手菜：辣炒牛肚
路边上的小哥哥
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美食故事
分享一个超快出锅的辣炒牛肚，希望大家喜欢，工作时间紧，大家也要记得好好吃饭哦❤️
食用材料
熟牛肚
适量
葱末
适量
姜末
适量
蒜瓣
适量
生抽
2铲
蚝油
适量
盐
适量
螺丝椒
2个
步骤 2/12
螺丝椒洗净
步骤 3/12
螺丝椒切丝
步骤 4/12
葱姜蒜切好备用
步骤 5/12
热锅烧油放入葱姜蒜炒出香味
步骤 6/12
加入螺丝椒丝，翻炒一会
步骤 7/12
加入牛肚翻炒一下
步骤 8/12
接着倒入2铲生抽，翻炒均匀
步骤 9/12
加入适量蚝油，翻炒一会
步骤 10/12
再加入适量盐，翻炒均匀
步骤 11/12
炒到这个状态就好啦，辣椒变软，汤汁也快没了
步骤 12/12
出锅，大家赶紧试试吧。
小贴士：
我用的螺丝椒，没有螺丝椒的尖椒也是可以哒～ 也可以放点红尖椒会更好看更好吃，可惜我这里没有卖的