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黄油煎牛排
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美食故事
今天的牛排是用黄油煎出来的,用黄油煎一是煎出来的味道香醇,二是黄油能把牛肉的汁水全部锁在肉里,煎出的牛排鲜嫩多汁,内香外脆特别好吃,
食用材料
牛排
300克
芦笋
5根
小番茄
3个
鲜迷迭香
2根
黄油
25克
盐
少许
步骤
1
/
5
牛排提前解冻用厨房纸把牛排上的血水擦干净
步骤
2
/
5
用牛排锤松切牛排上的肉和筋,抹上少许的盐
步骤
3
/
5
锅里放黄油放入牛排将四面都煎到
步骤
4
/
5
边煎边把锅里的油往牛排上淋,把芦笋和迷迭香放入一起煎,大概煎至六七分熟撒上黑胡椒即可摆盘,
步骤
5
/
5
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