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黄油煎牛排

九离℡ 九离℡
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美食故事

今天的牛排是用黄油煎出来的,用黄油煎一是煎出来的味道香醇,二是黄油能把牛肉的汁水全部锁在肉里,煎出的牛排鲜嫩多汁,内香外脆特别好吃,

食用材料

牛排 300克 芦笋 5根 小番茄 3个 鲜迷迭香 2根 黄油 25克 少许

步骤 1/5

牛排提前解冻用厨房纸把牛排上的血水擦干净

步骤 2/5

用牛排锤松切牛排上的肉和筋,抹上少许的盐

步骤 3/5

锅里放黄油放入牛排将四面都煎到

步骤 4/5

边煎边把锅里的油往牛排上淋,把芦笋和迷迭香放入一起煎,大概煎至六七分熟撒上黑胡椒即可摆盘,

步骤 5/5

成品图

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