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萝卜焖牛腩

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美食故事

来个广式半腩煲

食用材料

牛腩 750g 白萝卜 1个 生姜蒜 适量 花椒桂皮香叶小茴香 适量 老抽生抽蚝油 适量

步骤 1/10

洗净牛腩

步骤 2/10

切成块,备好料。

步骤 3/10

煮开水,牛腩焯焯水,沥干。

步骤 4/10

小火放油,炒下姜蒜,些许香叶花椒

步骤 5/10

炒炒牛腩

步骤 6/10

添生抽先抽蚝油继续炒炒

步骤 7/10

炒好是这样诱人

步骤 8/10

煮好开水,切好萝卜块。

步骤 9/10

倒入牛腩,高压锅大火20分,小火30分,即可。

步骤 10/10

开锅了

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