步骤 1/15
牛肉焯水切块
萝卜炖牛腩
易烊千玺爱你在心里
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食用材料
牛腩肉
500g
白萝卜
600g
香叶、八角、花椒
适量 大概几颗
葱
3根
生姜片
5片
蒜
3瓣
老抽
3勺
耗油
2勺
冰糖
6粒
料酒
2勺
白米醋
3勺
步骤 2/15
萝卜切滚刀块
步骤 3/15
配上香料
步骤 4/15
切好姜蒜葱
步骤 5/15
齐了
步骤 6/15
爆煸姜蒜葱花椒香叶树皮
步骤 7/15
加入牛腩爆炒添加料酒耗油至肉发白
步骤 8/15
加入2000毫水烧开后面要炖1小时，
步骤 9/15
取出白泡沫
步骤 10/15
加入冰糖
步骤 11/15
加入白米醋炖40分钟
步骤 12/15
加入萝卜
步骤 13/15
加盐炖30分钟
步骤 14/15
收汁出锅
步骤 15/15
洒上葱花完成