步骤 1/6
牛腩加盐焯水去血水
牛腩新吃
我的小魔鬼
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美食故事
都是西红柿炖牛腩，今天来款新配法
食用材料
牛腩
50g
鸡蛋
1个
生菜
5g
胡萝卜
5g
提子
1个
步骤 2/6
加调味料入高压锅30分钟，捞出凉后去浮油
步骤 3/6
加黑胡椒和橄榄油加热牛腩
步骤 4/6
鸡蛋跟水淀粉调成蛋液
步骤 5/6
放入保鲜袋剪口挤形
步骤 6/6
加热蛋液卷起来，用胡萝卜生菜提子，配盘