步骤 1/13
牛腩切小块洗干净放入热水中灼一下水。
咖喱牛腩饭
艾米丽
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美食故事
咖喱味道浓郁，开胃，我家大人小孩到喜欢。
食用材料
牛腩
250g
土豆
一个
洋葱
1/4个
好侍百梦多咖喱
35克
椰浆
400克
水
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
米饭
1碗
熟黑芝麻
适量
步骤 2/13
将灼过水的牛腩用水冲洗一下。
步骤 3/13
电饭煲加入姜片，牛腩，适量的水，按下煮饭键煮到电饭煲提示煮完。
步骤 4/13
洋葱切小片。
步骤 5/13
土豆去皮切小块用水浸泡。
步骤 6/13
锅内放油加蒜抄一下。
步骤 7/13
放入洋葱抄至洋葱出味。
步骤 8/13
加入煮过的牛腩。
步骤 9/13
放入椰浆和好侍咖喱先煮十五分钟。
步骤 10/13
土豆倒掉浸泡的水放入牛腩中煮，煮到土豆变软，出炉前放一点盐。
步骤 11/13
煮好的咖喱牛腩
步骤 12/13
将一碗米饭放入盘中，放入咖喱牛腩，在白饭上洒点熟的黑芝麻。
步骤 13/13
成品
小贴士：
土豆煮到软就收火，煮得太久土豆会煮烂。咖喱的份量根据各人口味调整。