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蜜制叉烧肉

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食用材料

五花肉 250g 李锦记叉烧酱 三分之一瓶 3棵 姜片 少许 5个 玫瑰腐乳 一块 少许 蚝油 1勺 葡萄酒 50ml 高度白酒 15ml

步骤 1/5

五花肉去皮洗净,吸干表面水份,用牙签在肉上插许多的小孔。

步骤 2/5

把去了五花内的所有食材放在一个带盖的容器中,把五花肉浸入,要全部泡到五花肉上。

步骤 3/5

腌制24小时以上,放在烤架上,180度上下管烤30分钟后取出,均匀地刷上一层蜂蜜再烤30分钟.

步骤 4/5

即可装盘开吃了

步骤 5/5

好吃得不了

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