步骤 1/10
把五花肉洗净沥干水，用叉子在上面戳孔，让肉更易入味。（怕肥的亲，可以用肥瘦相间的梅头瘦肉来做哦！）
广式蜜汁叉烧（叉烧酱版）
一千零一夜
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美食故事
对于我一个地道的广州人，烧味成了我们心心念念的味道。客人来访或家有喜事都习惯性的说去“砍料”加菜，所以这是我们对客人的最高礼遇。以前不是轻易地能吃到，只有在逢年过节才有机会吃到。甚至现在任何个喜庆日如婚礼、寿宴、满月宴等都会出现它的拼盘。
废话那么多，关键是它真的爆好吃
食用材料
五花肉
500克
李锦记叉烧酱
3勺
酱油
半勺
蜂蜜
1勺
洋葱
3圈
蒜瓣
2瓣
蜂蜜
半勺
水
1勺
步骤 2/10
把其它材料用密封盒混在一起，搅匀
步骤 3/10
我用的是这个叉烧酱
步骤 4/10
把五花肉放到混合的酱料中，两面翻动，让酱料蘸到肉的任何位置。盒子盖好密封放冰箱腌制8小时以上，其间翻下面。
步骤 5/10
腌制了一晚上，取出，送入预热好的烤箱，200°C上下火烤25～30分钟。
步骤 6/10
我的烤箱是长帝的，有烧烤叉的功能，记得烤箱底的烤盘上要垫上锡纸，不然烤完，洗烤盘洗哭你。
好吧，让它慢慢转吧。
出炉前用刷子在表面刷上一层蜂蜜水，再烤10分钟左右，就可以出炉了。
“小鸡翼，我钟意食”
步骤 7/10
等放凉一点点就可以切了，稍热的吃更好吃哦。
步骤 8/10
口水来了
步骤 9/10
专门做的叉烧，就是为了给我的汉堡做配菜的。
我的迷你小汉堡，将在另外的菜谱里，欢迎大家学做起哦。
步骤 10/10
有没有很有食欲？