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叉烧

雨露均沾 雨露均沾
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美食故事

李锦记叉烧酱

食用材料

李锦记叉烧酱 2大匙 蚝油 1大匙 酱油 1/2大匙 蜂蜜 1大匙 鸡蛋 1个 白砂糖 适量 梅花肉 1斤 5片 适量

步骤 1/12

盐、鸡蛋、酱油、蚝油、叉烧酱、姜、白砂糖、

步骤 2/12

搅拌均匀放入梅花肉腌10小时

步骤 3/12

梅花肉腌好了取出来

步骤 4/12

烤箱180度上下火烤20分钟取出来刷一层叉烧酱

步骤 5/12

继续放进烤盘180度烤15分钟取出来刷一层蜂蜜

步骤 6/12

继续放进去上下火180度烤5分钟

步骤 7/12

取出来切块

步骤 8/12

切块

步骤 9/12

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步骤 10/12

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步骤 11/12

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步骤 12/12

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