步骤 1/9
准备好食材
叉烧肉
冰帝
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美食故事
切记叉烧酱用李锦记的哦！！之前用过海天的，味道还是没有李锦记的好！！贵还是有贵的道理！ 简单易上手的叉烧献给你们啦！没有烤箱也可以用电饭煲哦！！
食用材料
瘦肉(老妈买的不知名瘦肉)
350g
李锦记叉烧酱
90g
蜂蜜
10g
生抽
10g
老抽
5g
料酒(老妈自制)
10g
姜姜姜姜
少许
步骤 2/9
把肉肉放在深点的盆里，放入姜姜姜姜！
步骤 3/9
把料酒，生抽，老抽，叉烧酱放入肉肉里按摩！
步骤 4/9
按摩过后的肉肉。然后放置冰箱腌制十二小时以上！
步骤 5/9
腌制完成后，肉肉和酱料分开！酱料不要倒掉哦！！留着抹肉肉！把咸蛋黄塞进肉肉中！刷层蜂蜜！
步骤 6/9
刷酱料，刷蜂蜜！随后上下火180度，15分钟！
步骤 7/9
翻面，刷酱料刷蜂蜜，上下火180度，15分钟。
步骤 8/9
啦啦啦啦啦！！！由于肉肉没买对，塞进去不好塞，一切片蛋黄都散了！！
步骤 9/9
开餐啦！！！和老妈小酌一杯