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爱心满满~蜜汁叉烧肉

梦里的黎名 梦里的黎名
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美食故事

因为做完太激动一下子被吃完了,忘了拍照,先借用网上找的图片,如有侵权马上删除。

食用材料

五花肉 250g 叉烧酱 半瓶 生抽 半勺 葱姜蒜 适量 老抽 少许 蜂蜜 一勺 少许

步骤 1/4

五花肉清洗干净,切成约1—2cm的厚片,晾干或用厨房纸吸干水分 ,用叉子在上面插洞洞

步骤 2/4

葱切粗丝,蒜拍扁,姜切片,叉烧酱,盐,生抽,放入肉中搅拌均匀。放置冰箱12h。

步骤 3/4

葱姜蒜取出,肉平铺在烤盘上,(烤盘上铺一层锡纸),刷一层老抽蜂蜜混合物,上下火190度左右,20分钟(提前预热10min)

步骤 4/4

翻面涂一层蜂蜜老抽混合物,180度左右20分钟。做好啦

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