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爱心满满~蜜汁叉烧肉
梦里的黎名
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美食故事
因为做完太激动一下子被吃完了,忘了拍照,先借用网上找的图片,如有侵权马上删除。
食用材料
五花肉
250g
叉烧酱
半瓶
生抽
半勺
葱姜蒜
适量
老抽
少许
蜂蜜
一勺
盐
少许
步骤
1
/
4
五花肉清洗干净,切成约1—2cm的厚片,晾干或用厨房纸吸干水分 ,用叉子在上面插洞洞
步骤
2
/
4
葱切粗丝,蒜拍扁,姜切片,叉烧酱,盐,生抽,放入肉中搅拌均匀。放置冰箱12h。
步骤
3
/
4
葱姜蒜取出,肉平铺在烤盘上,(烤盘上铺一层锡纸),刷一层老抽蜂蜜混合物,上下火190度左右,20分钟(提前预热10min)
步骤
4
/
4
翻面涂一层蜂蜜老抽混合物,180度左右20分钟。做好啦
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