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午餐肉披萨
好久不见你又胖了!
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美食故事
在意大利半个多月没吃到过好吃的披萨,然而去年在北欧挪威一个小镇沃斯却吃到了美味的脸盆那么大的薄皮披萨,小男生一人吃一个,今天尝试着做了一个,皮不薄,但是超好吃,不吃披萨的我也一个人吃了最大尺寸烤盘的半盘
食用材料
高筋面粉
210g
低筋面粉
90g
酵母粉
3g
细砂糖
5g
盐
2g
清水
180g
玉米油
20g
马苏里拉芝士
250g
德和午餐肉
100g
午餐肉
100g
青椒
一根
自制番茄酱
适量
地雷瓜
一个
步骤
1
/
6
和面,不需要出膜,就用面包机和面加发酵,90分钟就完成
步骤
2
/
6
两个披萨的面团
步骤
3
/
6
擀薄,比普通披萨薄,小男生帮忙面皮上戳小洞
步骤
4
/
6
放入材料
步骤
5
/
6
190度,18分钟
步骤
6
/
6
成品,忙着吃,虽然最近每天发早餐晚餐,还是第一次发菜谱,因为懒,不想拍照和编辑文字
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