步骤 1/7
准备配菜
腊肉炒时蔬
忆尘
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食用材料
腊肉
200克
油菜
1小把
红辣椒
半个
胡萝卜
半根
生姜
1块
步骤 2/7
配菜改刀
步骤 3/7
干锅下腊肉，炒至油汪汪
步骤 4/7
加入胡萝卜
步骤 5/7
加入蔬菜
步骤 6/7
不停翻炒
步骤 7/7
腊肉时蔬完成了。
小贴士：
腊肉得提前水泡，泡个三四小时，炒的全程不用加任何调料，除了味精。