步骤 1/3
蒜苔切段，腊肉的处理！（注意腊肉需要泡水四小时，在清水煮半小时）煮好后的腊肉切起来很容易，咸味正好！
蒜苔腊肉
痴Love鹿彤丞
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美食故事
超级香的一道菜下饭喝酒根本停不下来
食用材料
腊肉
300g
蒜苔
200g
白砂糖
1茶匙
蒜
2瓣
生抽
适量
盐
适量
步骤 2/3
下油锅炒腊肉➕蒜末，翻炒后加蒜苗炒，加生抽，水，水不要很多。焖一会，不要太久，在加一点盐，有的腊肉很咸，根据实际菜品尝一下盐斟酌放。就好出锅啦
步骤 3/3
喜欢吃辣的➕辣。
小贴士：
蒜苔要脆一点好吃。不要煮太烂。