步骤 1/7
每年冬天老妈都会腌制的猪肉，晒干放冰箱冷冻，方便时随便切点下来，腊肉切丁，豌豆剥好，三个人刚好每人一碗
香飘飘的腊肉豌豆饭（咸肉青豆饭）电饭煲豆饭
文雅
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美食故事
又到了吃豌豆的季节，自己家种的豆可以吃了，小时候老妈用土灶烧腊肉豌豆饭，锅巴特别好吃，放点盐花花，有肉有豆香味的饭好吃，烧一回吃光一回，手里握个锅巴
食用材料
新鲜豌豆
半碗
咸肉
一小块
东北大米
1.5杯
盐
少许
糯米根据需要
适量
步骤 2/7
米淘干净，放入跟平时烧饭的水一样多，铺上豌豆和咸肉，按煮饭键有锅巴功能的特别好吃
步骤 3/7
饭好了，加入少许盐，搅拌均匀
步骤 4/7
好香好好吃
步骤 5/7
为了拍个照，还整个图哈哈
步骤 6/7
电饭煲煮饭有锅巴功能的，锅巴很香
步骤 7/7
腊肉豌豆锅巴太香了，可以加一点点盐要少放哦。
小贴士：
可以用糯米烧，但水要放少一点，也可以大米和糯米一起烧。