步骤 1/3
松树蘑去根须，洗净.
美味珍馐—-腊肉松乳菌
乐于安好
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美食故事
松乳菇是一种珍贵的真菌，营养价值很高，富含粗蛋白，粗脂肪、粗纤维、多种氨基酸、不饱和脂肪酸，核酸衍生物，还含有维生素B1、B2、维生素C、维生素PP等元素，不仅味道鲜美可口，还具有药用价值，能强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫及治疗糖尿病、抗癌等特殊功效 .
食用材料
腊肉
250克
松乳菌
500克
辣椒
2个
姜
2片
蒜
1瓣
步骤 2/3
入开水锅焯水.沥干.腊肉切片.姜蒜辣椒切碎.
步骤 3/3
热锅放腊肉扁出油，加大蒜姜辣椒炒出香味，加松乳菌炒熟，放盐，起锅加入葱花.芝麻.起锅装盘.是真香.