步骤 1/7
腊肉洗干净、煮熟、切薄片
青椒炒腊肉～米饭好搭档
友坤
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食用材料
腊肉
300g
青椒
3个
老干妈豆豉
一勺
葱姜蒜花椒
适量
鸡精、白糖
一点点
步骤 2/7
长青椒洗干净，滚刀切块
步骤 3/7
葱姜蒜、花椒、干红辣椒准备好
步骤 4/7
锅热加一点点油，加人葱姜蒜等爆香
步骤 5/7
加人切好腊肉，小火，炒至肉透亮
步骤 6/7
加入一勺老干妈豆豉、加入青椒，大火翻炒，直到青椒熟，出锅时加一点点鸡精、糖。
步骤 7/7
开吃。真的是米饭好搭档，可以吃两碗米饭。