首页 > 腊肉 > 腊肉土豆焖饭

腊肉土豆焖饭

可爱 可爱
35.6万+ 浏览| 6.7千+ 收藏

美食故事

夏天谁爱在厨房煎炒烹炸?做的不爱做,吃的没胃口。但是又要有肉有菜营养均衡。那么来一锅焖饭这些问题就都解决了,略微炒一炒剩下的就交给电饭锅吧!饭一煮好打开直接开吃^_^

食用材料

土豆 1个 腊肉 60g 大米 150g 豌豆 1把 蚝油 1勺 生抽 1勺 3g 葱末姜片 适量 料酒 少许 3g

步骤 1/15

大米淘洗干净滤水放入电饭锅中。

步骤 2/15

土豆去皮切成丁浸泡一下去除淀粉。

步骤 3/15

腊肉切成丁。

步骤 4/15

锅中爆香葱末姜片。

步骤 5/15

下腊肉翻炒。

步骤 6/15

倒入少许料酒。

步骤 7/15

下土豆丁翻炒。

步骤 8/15

加蚝油、生抽翻炒。

步骤 9/15

下豌豆翻炒,可以不放也可以换自己喜欢的任意食材,总之想吃什么放什么。

步骤 10/15

倒入适量水,不能太多。

步骤 11/15

加盐调味。

步骤 12/15

将一锅食材倒入电饭锅中米饭上,水比平时做米饭的量少一点,水多了粘粘糊糊不好吃。饭焖好后翻拌均匀就可以吃啦!

步骤 13/15

有肉有菜有饭~

步骤 14/15

成品图

步骤 15/15

成品图

推荐菜谱

查看更多>>