步骤 1/4
每条香肠横刀切3到4刀，注意是轻微切，不要切开，横刀切是让香肠入未，再每条切两半。
红酒香肠
七凉#
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食用材料
香肠，红酒，蒜蓉豆瓣醬，
1包，适量，
步骤 2/4
放油适量煎香肠。
步骤 3/4
煎到香肠发起就可以放汁，汁的做法：在碗中倒入红酒两匙，白糖1.5匙，蒜蓉豆瓣酱0．5匙。
步骤 4/4
收汁就做好了！