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香肠煲仔饭

霸気ヽ煞鉫 霸気ヽ煞鉫
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美食故事

冬天一个人烧饭,菜很快就凉了,这不用砂锅烧,荤素都有了,米饭还特别好吃,最主要的是从头到尾吃的都暖和

食用材料

大米 200克 香肠 半根 胡萝卜 半个 适量 豌豆 一把 少量 植物油 少量

步骤 1/2

香肠切片,胡萝卜,藕切片

步骤 2/2

米放在砂锅里倒水,把菜码放整齐,放点盐,中火烧,水快烧干了,沿锅边倒点油,小火闷10分钟即可
小贴士:

水量跟电饭锅烧饭一样的,香肠是咸的,所以盐要少放,油可以少倒点,香肠蒸出来有油,火小点避免米饭糊底。

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