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香肠披萨
南宫恬樱灵
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食用材料
面粉(饼皮)
300g
温水(饼皮)
180g
盐 (饼皮)
3g
酵母 (饼皮)
3g
玉米油 (饼皮)
10g
细砂糖 (饼皮)
10g
洋葱
50g
享氏番茄酱
65g
盐
适量
马苏里拉
适量
香肠
适量
披萨酱
适量
步骤
1
/
10
按比例放入盆里,温水和面。
步骤
2
/
10
和面,揉呀揉!
步骤
3
/
10
根据自己饼盘大小,分成几个,擀成饼子。
步骤
4
/
10
用叉子扎扎扎……留边
步骤
5
/
10
哦!有点大哦,一发酵就膨胀。
步骤
6
/
10
多擀几个!用油纸隔开,放旁边醒发15分钟!在放冰箱里冷冻,下次想吃了用起来方便。
步骤
7
/
10
芝士化开,洋葱,辣椒,香肠准备好,番茄酱,披萨酱,没有披萨酱,可以放番茄酱假胡椒粉,也可以代替。
步骤
8
/
10
先刷披萨酱,番茄酱,在爬一层芝士,然后放菜,什么都可以!随意!最后在撒一层芝士!
步骤
9
/
10
200度先预热10分钟,就行。然后烤20分钟……加油!
步骤
10
/
10
盘底一定要放油纸,要不刷油也不管用,粘锅。但是味道杠杠的!
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