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山药香肠葱花饼

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美食故事

我家孩子不喜欢山药,把山药外形改变一下,她吃的可香了

食用材料

山药 1根 香肠 2根 适量 香葱 适量 土豆淀粉 适量

步骤 1/7

山药去皮蒸熟,趁热压成泥

步骤 2/7

加适量的盐,土豆淀粉(多次少加)和成软硬适中的面团

步骤 3/7

香葱清洗干净切葱花,香肠切丁,加入山药面团揉捏均匀

步骤 4/7

面团分成10个差不多大小,搓圆压扁,电饼铛刷油,放入山药饼,盖上盖2分钟,煎至两面金黄即可

步骤 5/7

成品图

步骤 6/7

糯糯的像糍粑

步骤 7/7

配上香肠味道不错

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