步骤 1/16
猪肉切片放入油、盐、糖、姜片腌制
沙虫粉丝肉片汤
水晶~沫兮
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美食故事
原汁原味，鲜美无比的沙虫粉丝肉片汤，是一直念念不忘的北海味道！
食用材料
沙虫干
适量
猪肉
250g
龙口粉丝
2扎
油、盐、糖、姜片
适量
步骤 2/16
锅里无水无油，放入沙虫干
步骤 3/16
大火炒制沙虫干，炒至变黄
步骤 4/16
倒入足够开水
步骤 5/16
大火煮十五分钟
步骤 6/16
夹起沙虫干到别一汤煲里
步骤 7/16
倒入刚才煮沙虫的汤（不要全部倒入，留下小部分，因为这里就是留有沙子在的了）
步骤 8/16
盖上盖子继续煮二十分钟
步骤 9/16
龙口粉放入清水浸泡
步骤 10/16
泡软后用剪刀剪2下，不用太长
步骤 11/16
二十分钟后开盖，放入腌好的肉片
步骤 12/16
汤再次烧开后放入浸泡好的龙口粉丝
步骤 13/16
继续煮三分钟，加入适量盐调味就oK啦
步骤 14/16
原汁原味
步骤 15/16
鲜美得很
步骤 16/16
这一口好鲜好甜
小贴士：
之前发过一个详细的沙虫干去沙方子，今天这个是简单的操作，当然去沙子没详细版的效果好哈。