步骤 1/6
火腿肠四根、辣椒、老干妈香辣菜小半包就够了
香辣火腿
你媛最可爱
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食用材料
火腿肠
4根
老干妈香辣菜
适量
辣椒
少许
步骤 2/6
油和料酒，有橄榄油或米糠油更好。
步骤 3/6
火腿和辣椒切好、忽略我的刀功
步骤 4/6
锅热后倒油直接倒火腿炒两下、再加入辣椒再炒两下，最后加入一点料酒
步骤 5/6
装盘
步骤 6/6
注意：1、油烟机要开到高档。2、炒的时间不要过长。3、锅到七成热。4、热锅粮油，否则会腻。5、最重要的一点，料酒一定要用嘉善黄酒
小贴士：
炒的时间不要太长