步骤 1/5
1.金字火腿切片温水清洗备用。
火腿菌菇汤
顾念.
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美食故事
ps:点击步骤图是GIF的哟~~~ 夏季想清火滋养的必须得来一碗汤，而自带鲜美的菌菇用来炖汤就再好不过啦。加入老豆腐和火腿，慢火煮一锅，滋味清甜鲜美、香滑软嫩。因为菌菇本身的味道就特别鲜美,再搭配火腿一起煮汤，不用味精也能汤鲜味美，一次一锅都不够喝!
食用材料
金字火腿切片
50g
海鲜菇
100g
蟹味菇
100g
老豆腐
100g
葱
适量
步骤 2/5
2.海鲜菇、蟹味菇去掉根部，洗净。
步骤 3/5
3.老豆腐切小块。
步骤 4/5
4.热油起锅，煸炒菌菇。
步骤 5/5
5.依次放火腿、豆腐，加水大火烧开，小火炖煮20分钟，出锅前撒上葱花即可。