步骤 1/3
豆腐切小块，猪肉切成肉沫，蒜头和朝天椒切碎，小葱切小段备用。
肉沫煮豆腐
快乐女人
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美食故事
米饭终结者
食用材料
豆腐
一盒
猪肉
小半块
小葱
一棵
蒜头
2瓣
朝天椒
一个
海天黄豆酱
一勺
盐、糖
适量
生抽
1.5勺
淀粉水
一小碗
步骤 2/3
热锅下油，爆香蒜头和朝天椒，下肉沫翻炒至变色，加少许清水和一勺黄豆酱煮开
步骤 3/3
下豆腐，少许盐、糖和生抽调味，煮1分钟，下葱段，最后勾芡出锅。