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豆皮卷肉

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美食故事

我儿子说应该叫中式寿司^_^

食用材料

千张(百叶皮) 半张 生抽 8g 五花肉 250克 香菜 试讲 淀粉 少许 鸡蛋 一颗

步骤 1/6

五花肉放入绞肉机打30秒,^_^^_^^_^大家可能会发现跟我的丸子汤前面一样的步骤,11点了儿子才起来,顺便给他做个丸子汤,其他做午饭

步骤 2/6

加入香菜,再打10秒

步骤 3/6

加入盐,香油,生抽,鸡蛋一颗,一个方向搅上劲,再加入水淀粉上劲。

步骤 4/6

豆皮铺开,肉泥摊匀,卷成筒状

步骤 5/6

上笼蒸15分钟出锅

步骤 6/6

切片摆摊,再陪一个沾汁,美滋滋。

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