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珍珠花菜猪血瘦肉汤

百分之九 百分之九
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美食故事

珍珠花菜在这个季节清热解毒特别好。

食用材料

步骤 1/4

珍珠花菜洗干净,把叶子剪出来,枝不要。

步骤 2/4

猪血洗干净,切块。瘦肉洗干净。

步骤 3/4

锅烧水,水沸下珍珠花菜和猪血,一分钟后下瘦肉。盖上盖子,汤再次沸腾转小火。下鱼露试味道,关火。

步骤 4/4

汤盛出,撒少量胡椒粉,滴几滴香油。开吃~

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